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하이후레쉬미트 브랜드 런칭
  • 작성자. 관리자
  • 등록일. 2020.09.14
  • 조회수. 183

안녕하세요. 

하이후레쉬미트입니다. 

 

저희 하이후레쉬미트에서 새오룬 브랜드를 런칭을 하게 되었습니다. 

새로운 브랜드를 런칭하기까지에 많은 시간을 투자해서 믿고 먹을수 있는 제품을 만들었습니다. 

 

소개합니다~ 우리의 새로운 브랜드 이름은~~~~~~

 

 

▶장백정의 고깃간◀

"장백정의 고깃간" 은 (주) 하이후레쉬미트에서 진행하는 첫 번째 브랜드로써. 

축산물의 제조. 유통업계에서 20여년간 종사해온 창업주 "장민성"전 대표의 성을 본따 장(張)씨를 가진 축산종사자(백정)가 운영하는 축산물전문 종합쇼핑몰(고깃간)이라는 의미로 옛표현을 사용하여 만들어졌습니다. 

 

전세계적으로 우리나라는 인구대비 축산물의 소비량이 현저히 많은 나라이기에 이미 오랜시간 다양한 부위와 용도로 사랑을 받아왔으나 한편으로는 늘 같은 부위와 비슷한 용법으로 식상함이 느껴지기도 하는 터라, 아직까지 타 부위처럼 시장성을 갖고 있지 않으면서도 식감과 접근성이 좋은 부위를 찾던 끝에 '뒷고기'제품을 만났고 그 맛과 식감에 감동하여 이를 많은 분들께 알리고자 6가지로 세분할하여 상품화를 시키게 되었습니다. 

 

옛부터 '고기쟁이(백정)들이 주인 몰래 뒤로 빼돌려 먹었던 고기'라 그 이름이 '뒷고기'가 되었다는 유래가 전해져 올 정도로 인기가 아주 좋았던 돼지머리고기. 

 

옛스러움을 좋아하시는 어르신들께도, 독특한 식감과 도전을 즐기는 젊은이들에게도, 모든 세대를 아울러 사랑받기에 충분한 '장백정의 고깃간'브랜드 라인 첫 제품 '장백정의 생생뒷고기'

 

별도의 손질이나 방문구매의 불편없이 언제 어디서든, 집에서나 여행지 숙소, 또는 캠핑장에서 숯불없이 후라이팬 만으로도 간단히 구워 먹거나 밥과 곁들여 볶아드실 수 있도록, 깔끔하게 손질된 소포장용량(280g, 1~2인분)에 고급스런 지함박스로 가치를 더한 뒷고기 제품을 이제 고객님들께 선보입니다. 


소중한 분께 선물용으로도 그 품격이 뒤지지 않는 '장백정의 생생뒷고기' 6종으로 새로운 맛과 식감을 경험해 보세요. 

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